Fernand POINT

Généalogie de Fernand POINT

Cuisiniers

FrançaisNé(e) Fernand POINT

Grand chef cuisinier français

Né(e) le 26 février 1897 à Louhans, France , France

Décédé(e) le 4 mars 1955 à Vienne, France

Origine du nom

Le nom est porté dans des régions assez variées, depuis la Franche-Comté jusqu'au Poitou, en passant par le Forez et la Provence. Dans la plupart des cas, il s'agit d'un nom de baptême (également écrit Poing), équivalent du prénom Pons, Ponce (latin Pontius). Deux communes s'appellent Saint-Point (71, 25). On peut éventuellement envisager aussi un toponyme avec le sens de 'sommet'.

Son arbre généalogique

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Plus d'informations

Fernand Point (25 février 1897 à Louhans - 4 mars 1955 à Vienne), est un grand chef cuisinier français, pionnier de la gastronomie française, premier chef à obtenir trois étoiles au Guide Michelin en 1933 (jusqu'en 1955), considéré comme un des pères de la Nouvelle cuisine. Il dirige le célèbre restaurant gastronomique La Pyramide à Vienne près de Lyon en Isère de 1925 à 1955 et en fait pendant une trentaine d'années une référence de la gastronomie française.



Il naît en 1897 à Louhans, en Bresse en Saône-et-Loire (Bourgogne). Il est le fils d'Auguste Point, hôtelier restaurateur au « Buffet de la Gare » de Louhans où sa mère et sa grand-mère sont cuisinières.

...   Fernand Point (25 février 1897 à Louhans - 4 mars 1955 à Vienne), est un grand chef cuisinier français, pionnier de la gastronomie française, premier chef à obtenir trois étoiles au Guide Michelin en 1933 (jusqu'en 1955), considéré comme un des pères de la Nouvelle cuisine. Il dirige le célèbre restaurant gastronomique La Pyramide à Vienne près de Lyon en Isère de 1925 à 1955 et en fait pendant une trentaine d'années une référence de la gastronomie française.



Il naît en 1897 à Louhans, en Bresse en Saône-et-Loire (Bourgogne). Il est le fils d'Auguste Point, hôtelier restaurateur au « Buffet de la Gare » de Louhans où sa mère et sa grand-mère sont cuisinières.



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Origines géographiques

La carte ci-dessous indique les communes d'origine des ancêtres de la personnalité.

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