BOULANGER Georges Né(e) BOULANGER Georges Ernest Jean-Marie (1837 - 1891)
Français
Général, homme politique, ministre de la guerre
Georges Ernest Jean-Marie Boulanger, officier général français, est connu pour avoir ébranlé la Troisième République, porté par un mouvement revanchard qui portera le nom de boulangisme.
Il s'agit bien sûr d'un nom de métier, qui n'apparaît dans les textes qu'au XIIe siècle (latin médiéval bulingarius en 1120). Le mot vient d'une forme picarde boulenc (= boulanger), issue elle-même du néerlandais bolle (= pain rond). Avant le XIIe siècle, on disait surtout en français pestour pour désigner ce métier. C'est tout naturellement en Picardie que le nom est le plus répandu.
Régions d'origine : France ( Bretagne ) , Royaume-Uni